อุด้ง
Solar Sanuki Udon เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบหนาซึ่งได้รับความนิยมมากที่สุด มีแหล่งกำเนิดอยู่ที่จังหวัด Kagawa อาจเป็นเพราะจังหวัด Kagawa นี้น้ำไม่พอสำหรับปลูกข้าว ผู้คนจึงชอบเส้นอุด้งที่ทำจากแป้งสาลีซึ่งไม่ต้องใช้น้ำมากนัก
Read Moreอาหาร
ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ทานเอง
มาเริ่มต้นปลูกผักไฮโดรโปนิกส์กันอีกครั้ง แต่คราวนี้ทำโรงเรือน และใช้ราง NFT ในการปลูก แล้วก็ปลูกแบบลองผิดลองถูกดูก่อน เนื่องจากไม่มีประสพการณ์ด้านนี้มาก่อน เคยปลูกแต่ในกล่องโฟม รอบนี้จะเป็นอย่างไรมาลองดูบันทึกกัน
Read Moreวิธีชงไมโลสูตรรถโรงเรียน ที่หลายคนชอบ
หลายๆคนคงยังนึกถึงรสชาดของไมโลที่มาแจกที่โรงเรียนตอนสมัยเด็กๆได้ มันช่างอร่อยเหลือเกิน แต่ทำไมเวลาเราซื้อไมโลมาชงทานเองที่บ้าน รสชาดมันไม่เห็นเหมือนกับที่เคยทานเลย
Read Moreแกงป่าลูกชิ้นปลากราย
ไปทำเรื่องเสียภาษีที่ดินที่แสนตุ้ง แล้วก็แวะไปทานข้าวที่ร้านโปรด ร้านข้าวแกงแสนตุ้ง เลยนึกถึงเรื่องที่วันก่อนนี้มีคนถามหาพริกแกงป่าแสนตุ้ง บอกว่าอร่อยมาก จขทก. ไม่ได้บอกไว้ว่าร้านไหน ผมเดาเอาว่าน่าจะเป็นน้ำพริกแกงจากร้านข้าวแกงนี่แหละ เพราะว่าเค้าทำขายอยู่ด้วย กิโลละ 500 บาท. ผมซื้อมาลองทำดู 2 ขีด
Read Moreต้มน้ำซุปเตรียมไว้ทำอาหารให้น้องเบลล์
น้ำซุปที่เตรียมไว้ทำอาหารเสริมให้น้องเบลล์ทานใกล้จะหมดแล้ว วันนี้เลยต้องทำเตรียมไว้ให้ใหม่ เวลาทำอาหาร อาหารจะได้มีรสชาติกลมกล่อม อร่อยยิ่งขึ้น ปราศจากสารปรุงแต่ง และผงชูรส
Read More6 ราชาอาหารจีน
6 สุดยอดวัตถุดิบสำหรับทำอาหารจีน มีอะไรบ้าง มาดูกัน
Read Moreเบอร์โทรศัพท์ร้านขายเนื้อโพนยางคำ
ตามหามานานในที่สุดก็หาที่ขายในกรุงเทพฯเจอ ถึงตอนนี้จะมีแค่เบอร์โทรศัพท์ อีกไม่นานก็คงจะตามหาจนเจอะ ^_^
Read Moreมัฟฟินชาเขียวมะคาเดเมีย
หาทางแปรรูปมะคาเดเมีย ที่เป็นผลผลิตจากสวนที่ภูเรือ เลยลองเอามาทำมัฟฟินดู อร่อยใช้ได้เลย
Read Moreไอศครีมเชอร์รี่เบอร์รี่เชอร์เบท
หลังจากทำไอศครีมชาเขียวไปแล้ว ชักได้ใจ ทำแล้วอร่อยดี เที่ยวนี้เลยทำเป็นเชอร์เบทดูบ้าง หาสูตรมาได้ แล้วดัดแปลงโน่นนิดนี่หน่อย ได้ออกมาเป็นแบบที่เห็นนี่แหละ
Read Moreมัฟฟินบลูเบอร์รี่
วันนี้มาลองทำมัฟฟินบลูเบอร์รี่กันดูบ้าง เสียดายว่าตอนทำ ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ด้วย เลยมีแค่ตอนเริ่มกับตอนเสร็จ แต่ขอบอกว่าอร่อยมากๆจริงๆ เนื้อมัฟฟินนุ่มมากๆ แล้วก็ไม่หวานเท่าไหร่ และหอมมากๆด้วย
Read More